1/ Tổ Yến Rút Lông Khô 50gr - 5 Sao
Nếu bạn đang tìm kiếm dòng yến sào nguyên chất nhất, đẳng cấp nhất để bồi bổ sức khỏe hoặc làm quà biếu sang trọng, thì Tổ Yến Rút Lông Khô 5 Sao của Yến Sào Thọ An chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
- Trọng lượng: 50 gram.
- Quy cách: 5 - 10 tổ/hộp (Tổ to, form chuẩn đẹp).
- Màu sắc: Trắng ngà tự nhiên.
- Tiêu chuẩn: 5 Sao (Hàng xuất khẩu/Quà biếu VIP).
- Đặc điểm: Sạch lông 99%, nở to, mùi tanh thơm đặc trưng.
Vì đây là dòng yến sợi già, rút lông khô giữ nguyên vi chất, quy trình chế biến cần tuân thủ các bước sau để đảm bảo độ dai ngon và dinh dưỡng tuyệt đối.
BƯỚC 1: NGÂM NỞ (QUAN TRỌNG)
Khác với yến tinh chế thông thường, Yến Rút Lông Khô có kết cấu sợi khít và dai hơn.
- Dụng cụ: Bát sành hoặc thố sứ sạch.
- Nước ngâm: Dùng nước lọc (nước nguội) sạch. Tuyệt đối KHÔNG dùng nước nóng vì sẽ làm mất dưỡng chất quý giá.
- Thời gian: Ngâm từ 45 - 60 phút (tùy độ dày của tổ).
- Kiểm tra: Khi thấy sợi yến tơi ra, có màu trắng trong, sờ vào thấy mềm nhưng vẫn còn độ dai là đạt. Chắt bỏ nước ngâm, để ráo.
BƯỚC 2: CHƯNG CÁCH THỦY (GIỮ TRỌN VI CHẤT)
Phương pháp tốt nhất là chưng cách thủy (hấp) để nhiệt độ không vượt quá 100 độ C.
Cho yến đã ráo nước vào thố chưng. Đổ nước tinh khiết ngập hết lượng yến (mực nước cao khoảng 2/3 thố để tránh trào khi sôi).
Đặt thố vào nồi chưng cách thủy.
Thời gian chưng:
- Dùng nồi điện chuyên dụng: Chỉnh thời gian 30 - 40 phút.
- Dùng bếp ga/bếp từ: Chưng lửa nhỏ khoảng 25 - 30 phút.
Lưu ý: Vì đây là dòng "Tổ to, sợi già", phần chân yến sẽ rất giòn và dai. Nếu dùng cho người già hoặc trẻ nhỏ, Quý khách có thể chưng thêm 5-10 phút để yến mềm hơn.
BƯỚC 3: THÊM "GIA VỊ" THƯỢNG HẠNG (QUÀ TẶNG KÈM)
Để món yến thêm tròn vị và bổ dưỡng, Quý khách hãy sử dụng bộ 6 nguyên liệu tặng kèm:
- Giai đoạn gần tắt bếp (còn 5 phút): Cho Đường phèn, Táo đỏ, Long nhãn, Hạt sen (đã luộc chín mềm riêng) vào thố.
- Giai đoạn tắt bếp: Rắc Hạt chia và Kỷ tử vào sau cùng để giữ màu sắc đẹp mắt và vitamin.
Mẹo: Có thể thêm vài lát gừng tươi để ấm bụng và khử mùi tanh nhẹ đặc trưng của yến.
BƯỚC 4: LIỀU LƯỢNG KHUYÊN DÙNG ("ĐÚNG - ĐỦ - ĐỀU")
Ăn yến quan trọng nhất là sự đều đặn, không cần ăn quá nhiều một lúc.
- Người lớn: 3 - 5gr yến khô/lần (khoảng 1/2 tổ). Dùng 2-3 lần/tuần.
- Trẻ em (trên 1 tuổi): 1 - 2gr yến khô/lần. Dùng 2-3 lần/tuần.
- Người ốm/sau phẫu thuật: Có thể dùng mỗi ngày trong tháng đầu tiên để hồi phục nhanh.
BƯỚC 5: THỜI ĐIỂM "VÀNG" ĐỂ ĂN YẾN
- Buổi sáng sớm: Khi bụng đói, trước khi ăn sáng 30 phút.
- Buổi tối: Trước khi đi ngủ 1 tiếng (lúc này cơ thể nghỉ ngơi, hấp thu dưỡng chất tốt nhất).
LƯU Ý BẢO QUẢN
- Tổ yến khô (chưa dùng): Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần để tủ lạnh. Hạn sử dụng: 2-3 năm.
- Yến đã chưng: Nếu không dùng hết, đậy kín nắp và để ngăn mát tủ lạnh. Dùng tốt nhất trong vòng 5-7 ngày.
Bạn có thể đặt mua sản phảm tại Tổ Yến Rút Lông Khô 50gr - 5 Sao
2/ Tổ Yến Tinh Chế 10gr - 5 Sao
- Quy cách: 1 đến 2 tổ/ hộp.
- Phù hợp cho người thích sợi dai.
- Quy trình chế biến chuẩn mực, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP.
- Được tiệt trùng bằng tia cực tím trước khi đóng hộp.
- Tặng kèm đường phèn.
Bạn có thể đặt mua sản phảm tại Tổ Yến Tinh Chế 10gr - 5 Sao
Gói 10gr là khẩu phần hoàn hảo để Quý khách trải nghiệm chất lượng yến sợi dai ngon của Thọ An. Một gói 10gr sau khi chưng nở có thể chia được 2 - 3 chén (người lớn) hoặc 5 - 7 chén (trẻ em).
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Yến sào: 1 tổ (hoặc 1/2 tổ tùy nhu cầu) trong gói 10gr.
- Đường phèn: Gói quà tặng kèm sẵn trong hộp.
- Gừng tươi: 1-2 lát mỏng (để khử tanh và làm ấm bụng).
- Nước: Nước tinh khiết (nước lọc).
- Tùy chọn thêm: Táo đỏ, Hạt sen, Long nhãn (nếu có).
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN "CHUẨN CHUYÊN GIA"
Bước 1: Ngâm nở (Chỉ 30 phút)
- Cho tổ yến vào bát nước sạch (nước ở nhiệt độ thường).
- Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đến khi sợi yến tơi ra và mềm mại.
- Lưu ý: Vì là yến tinh chế sạch 99.9%, bạn không cần nhặt lông. Sau khi ngâm, chắt bỏ nước ngâm và để ráo yến.
Bước 2: Chưng cách thủy (Giữ trọn vi chất)
- Cho yến đã ráo vào thố/bát sứ. Đổ nước tinh khiết ngập hết lượng yến (mực nước khoảng 2/3 thố).
- Đặt thố vào nồi chưng cách thủy (hoặc nồi hấp).
- Đậy nắp, chưng lửa nhỏ trong khoảng 20 - 25 phút.
Mẹo: Không nên chưng quá lâu (trên 40 phút) vì yến tinh chế dễ bị mềm nhão, mất độ dai ngon.
Bước 3: Thêm đường và thưởng thức
- Khi thấy yến đã chín (sợi nổi lên, có bọt khí lăn tăn), cho đường phèn và vài lát gừng vào.
- Đậy nắp chưng thêm 5 phút cho đường tan hết rồi tắt bếp.
- Nếu dùng hạt sen/táo đỏ: Các nguyên liệu này cứng, Quý khách vui lòng luộc chín riêng ở ngoài trước khi bỏ chung vào thố yến.
ĐỊNH LƯỢNG SỬ DỤNG (GÓI 10GR)
- Người lớn: Nên chia gói 10gr thành 2 - 3 lần ăn. (Mỗi lần ăn 3-5gr khô là đủ dưỡng chất).
- Trẻ em: Nên chia gói 10gr thành 5 - 7 lần ăn. (Mỗi lần ăn 1-2gr khô).
MẸO BẢO QUẢN
- Nếu chưng 1 lần không hết: Bạn có thể chưng hết cả gói 10gr một lần. Sau đó chia nhỏ phần yến đã chưng vào các hũ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: Dùng ngon nhất trong vòng 5 - 7 ngày. Khi ăn lấy ra hâm nóng lại (cách thủy) hoặc ăn lạnh đều ngon.
3/ Vàng trang sức
Trong văn hóa Á Đông, màu vàng là màu của Vua chúa, của mặt trời và sự vương giả. Tặng vàng vào các dịp Lễ, Tết, Kỷ niệm hay Mừng thọ mang ý nghĩa đặc biệt sâu sắc mà hiếm món quà nào sánh được:
- Giá trị thực tế (Tích sản): Khác với hoa sẽ tàn, quần áo sẽ cũ, Vàng là tài sản tích lũy có giá trị trường tồn với thời gian. Người lớn tuổi (Ông Bà, Cha Mẹ) đặc biệt thích được tặng vàng vì tâm lý "ăn chắc mặc bền".
- Giá trị phong thủy (Tài lộc): Tặng vàng là tặng "vía" may mắn, cầu chúc cho người nhận một năm mới tiền bạc rủng rỉnh, làm ăn phát đạt.
Để món quà thêm phần đẳng cấp và trọn vẹn ý nghĩa "Sức Khỏe & Tài Lộc", nhiều khách hàng tinh tế đã lựa chọn combo: Hộp Yến Sào Thọ An (Chăm sóc sức khỏe bên trong) + Vàng trang sức
Sự kết hợp này tạo nên một set quà hoàn hảo: “Yến dâng Sức Khỏe – Vàng rước Vinh Hoa”, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người nhận khó tính nhất.
4/ Trà thượng hạng - gắn kết yêu thương
Ông cha ta có câu: "Khách đến nhà không trà thì bánh". Ngày Tết, bên cạnh mâm cỗ đầy, một ấm trà nóng tỏa hương thơm ngát chính là nơi khởi nguồn của những câu chuyện đầu năm, là sợi dây vô hình gắn kết tình thân giữa các thế hệ.
Tặng trà không chỉ là tặng một thức uống, mà là tặng những giây phút tĩnh tâm, thư thái giữa nhịp sống hối hả.
COMBO "THƯỞNG TRÀ - ĂN YẾN": ĐỈNH CAO ẨM THỰC TẾT
Sự kết hợp hoàn hảo nhất cho bàn tiệc trà ngày Tết chính là: Trà ngon và Yến sào. Hãy tưởng tượng: Sau khi nhấp một ngụm trà chát nhẹ, ấm nóng, cả gia đình cùng thưởng thức một chén Yến chưng đường phèn Thọ An ngọt thanh, mát dịu.
-Vị chát của trà đánh thức vị giác.
- Vị ngọt của yến xoa dịu tâm hồn.
5/ Hộp Quà Hạt Dinh Dưỡng – Xu Hướng "Ăn Vặt Healthy" Lên Ngôi
BỘ ĐÔI HOÀN HẢO: YẾN SÀO & HẠT DINH DƯỠNG Để set quà Tết trở nên đầy đặn và đẳng cấp nhất, hãy kết hợp Hộp Yến Sào Thọ An cùng một Hộp Hạt Dinh Dưỡng cao cấp.
-Buổi sáng: Ăn chén Yến chưng để nạp năng lượng, tăng đề kháng.
- Buổi trà chiều: Nhâm nhi hạt dinh dưỡng để thư giãn, trò chuyện.
Đây chính là combo quà tặng "Sống Xanh - Sống Khỏe" trọn vẹn nhất, gửi gắm thông điệp mong cầu một năm mới bình an, dẻo dai cho cả gia đình.
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để trao nhau những món quà vật chất, mà là cơ hội để những người con, người cháu bày tỏ lòng hiếu thảo và sự tri ân sâu sắc đến đấng sinh thành.
Dù bạn chọn sự lấp lánh của Vàng, sự thanh tao của Trà, vẻ rực rỡ của Hoa, sự lành mạnh của Hạt hay sự đẳng cấp của Yến Sào, thì món quà quý giá nhất vẫn chính là Tấm Lòng và sự hiện diện của bạn bên mâm cơm gia đình ngày Tết.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn tìm kiếm một giải pháp quà tặng "3 trong 1": Vừa sang trọng về hình thức, vừa thiết thực cho sức khỏe, lại mang ý nghĩa tài lộc may mắn, thì Bộ Sưu Tập Quà Tết Yến Sào Thọ An chính là mảnh ghép hoàn hảo nhất.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY HÔM NAY:
- Showroom: 465 Hà Huy Giáp, P.Thạnh Xuân, Q.12, Tp. HCM
- Hotline/Zalo: 0907 899 399
- Email: admin@yensaothoan.com
- Website: yensaothoan.com
Yến Sào Thọ An kính chúc Quý khách một năm mới : Sức Khỏe Như Yến - Tài Lộc Như Vàng - Vạn Sự An Khang!
