Khi yến sào dần trở thành sản vật thiên nhiên ai cũng có thể tìm mua và sử dụng, thì giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng hay 1 lạng yến thô được bao nhiêu tổ cũng trở thành chủ đề được quan tâm nhất từ trước đến nay. Bởi lẽ giá bán và khối lượng yến là tiêu chuẩn cơ bản để người dùng chọn được nhà cung cấp yến uy tín cho gia đình mình.
Giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng không còn quá đắt đỏ như 10 năm trước đây. Hiện nay, khi công nghệ nuôi yến nhà được nhân bản rộng rãi, thì không chỉ Nha Trang - Khánh Hòa hay Cần Giờ mới là “vựa yến” của cả nước. Thay vào đó, Bình Phước, Ninh Thuận, Phú Yên, thậm chí các tỉnh miền Tây Nam Bộ như Trà Vinh, Tiền Giang, An Giang… cũng có đủ điều kiện phát triển mô hình nhà yến. Điều đó đã làm tăng sản lượng tổ yến cung cấp cho thị trường, đồng thời kéo theo giá đến tay người tiêu dùng không còn cao ngất ngưởng.
Cùng Thọ An dạo quanh thị trường yến hiện nay để tham khảo giá 1 lạng yến sào anh/chị nhé!
1. Tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng phụ thuộc vào phân loại
Trên thực tế, tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng là câu hỏi khá chung chung. Bởi khi tìm hiểu, Quý khách sẽ thấy để mua yến cũng cần trải qua quá trình sàng lọc: Quý khách cần yến để làm quà tặng hay dùng tại gia đình, nếu dùng tại gia đình Quý khách cần yến thô, yến rút lông hay yến tinh chế. Tất cả những phân loại này đều có một mức giá riêng, từ đó giá 1 lạng cũng khác nhau rõ rệt.
Giá 1 lạng yến thô và 1 lạng yến sạch lông chênh lệch nhau khá nhiều
Giá 1 lạng yến bao nhiêu tiền phụ thuộc vào loại yến cần tìm là bạch yến, hồng yến, hay huyết yến? Yến thô, yến rút lông hay yến tinh chế? Trong số đó, hồng yến và huyết yến chưa có nghiên cứu cụ thể về giá trị dinh dưỡng vượt bậc như lời đồn thổi, đồng thời rất dễ bị làm giả từ việc tẩm ướp chất phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng, nên trong khuôn khổ bài viết này cũng như trong các dòng sản phẩm kinh doanh tại Thọ An, chúng tôi sẽ không đề cập đến hồng yến và huyết yến.
1.1. Giá yến thô bao nhiêu 1 lạng
Giá yến thô bao nhiêu 1 lạng thường dao động trong khoảng 2,5 – 4 triệu đồng đối với yến nhà. Yến thô là yến vừa thu hoạch, tổ lẫn nhiều lông, tạp chất chưa được làm sạch do đó giá 1 lạng yến loại này là thường ở mức thấp. Các nhà yến này thường bán loại yến này cho các cơ sở chế biến yến, hoặc chủ nhà yến tự có quy trình sơ chế để cho ra thành phẩm có giá cao hơn.
Nếu khách hàng chọn mua yến thô để sử dụng cho các thành viên trong gia đình, thì hãy cân nhắc thật kỹ vì công đoạn làm sạch, rút lông yến không nhẹ nhàng chút nào. Hãy chắc chắn rằng Quý khách có đủ thời gian để làm sạch lông, tạp chất, cũng như biết cách sấy khô và bảo quản yến tươi sau khi làm sạch đúng cách. Nếu không, Thọ An luôn khuyên khách hàng chọn mua yến đã làm sạch về chưng cho gia đình. Nhằm tránh hao phí thời gian và hao hụt lượng yến không đáng có.
Cũng phải nói thêm, giá 1 lạng yến thô khai thác từ hang động, vách đá thiên nhiên sẽ đắt hơn gấp đôi, gấp ba giá trên. Người ta cũng phân loại yến thô theo hình dáng tổ thành các loại A, B, C, D. Ngoài ra, độ trắng, độ bám bẩm/bám rêu, và tỉ lệ vụn vỡ… tất cả đều được xem xét khi định giá yến thô. Khi chọn mua yến thô, người dùng cũng cần xem xét các yếu tố này thật kỹ để có đủ thông tin so sánh 1 lạng yến thô bao nhiêu tiền giữa nhiều nhà bán với nhau.
Tại Thọ An Nest, yến thô sẽ trải qua quy trình tuyển chọn và được xếp loại 3 sao - 4 sao - 5 sao theo tiêu chuẩn của Thọ An. Mỗi phân loại sẽ có phần chênh lệch giá, giúp người dùng dễ dàng chọn được loại yến phù hợp.
Bảng giá yến thô tại Thọ An Nest tham khảo
(cập nhật tháng 5/2021)
Loại yến | Trọng lượng | Đơn giá |
Yến thô Thọ An Nest 3 sao | 100g | 3.200.000đ |
Yến thô Thọ An Nest 5 sao | 100g | 4.500.000đ |
Để biết giá yến thô Thọ An Nest hiện tại, Quý khách hàng vui lòng xem sản phẩm trên website hoặc liên hệ hotline 0907 899 399.
1.2. Sau khi làm sạch giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng
Khi tìm hiểu tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng và chọn mua, Quý khách cần xác định được phân loại yến mình cần mua là gì, nhằm nhanh chóng so sánh và đưa ra lựa chọn. Vậy sau khi làm sạch, bao nhiêu tiền 1 lạng yến?
Giá yến nhà làm sạch hiển nhiên sẽ cao hơn yến thô do được bù nhân công, chi phí sản xuất, bảo quản. Yến đã làm sạch được chia thành 2 loại: sơ chế và tinh chế, trong đó mức giá trên thị trường rơi vào khoảng như sau:
- Giá 100g tổ yến rút lông có giá dao động trong khoảng 5 - 9 triệu đồng/100g
- Yến tinh chế có giá dao động trong khoảng 4 - 7 triệu đồng/100g
Bảng giá yến tinh chế và tại Thọ An Nest tham khảo (cập nhật tháng 9/2023)
Loại yến | Trọng lượng | Đơn giá |
Yến tinh Thọ An Nest 3 sao | 100g | 5.600.000đ |
Yến tinh Thọ An Nest 5 sao | 100g | 6.800.000đ |
Yến rút lông khô Thọ An Nest 5 sao | 100g | 8.600.000đ |
Để biết giá yến đã làm sạch Thọ An Nest hiện tại, Quý khách hàng vui lòng xem sản phẩm trên website hoặc liên hệ hotline 0907 899 399.
Thành phẩm yến rút lông khô Thọ An Nest
Ngoài yến nhà, trên thị trường hiện nay vẫn còn một số nơi khai thác yến đảo, yến thiên nhiên, với mức giá bán gấp đôi, gấp ba, hoặc gấp nhiều lần yến nhà. Giá 100g yến bao nhiêu tiền nếu là yến đảo?
Được biết, giá 100g yến sào khai thác từ thiên nhiên dao động từ 7.000.000 - 10.000.000đ/100g, trong nhiều trường hợp giá còn có thể 20 triệu, 30 triệu cho 100g. Vậy nên nói yến đảo 100g yến bao nhiêu tiền thì tầm giá còn vô chừng hơn yến nhà rất nhiều. Trong khi với đại đa số người mua ít kinh nghiệm, thì việc phân biệt tổ nguyên gốc từ thiên nhiên hay nuôi nhà cũng khá khó khăn. Vậy nên, khi chưa biết tổ yến bao nhiêu 100g thì tìm mua yến nhà vẫn là giải pháp an toàn nhất.
Thực tế yến sào trong thiên nhiên đắt như vậy, không phải vì chúng tốt hơn, bổ hơn, giá trị dinh dưỡng cao hơn. Mà là vì công tác khai thác, vận chuyển, bảo quản vô cùng khó khăn và nguy hiểm. Để thu hoạch những tổ yến trong hang động sâu hay vách đá cheo leo, đòi hỏi người hái yến phải có kinh nghiệm, sức khỏe và nhiều thiết bị phụ trợ.
Đa số các sản phẩm yến thường gặp hiện nay được khai thác từ nguồn yến nhà, nên mức giá yến sào 100g cũng dễ mua hơn. Giá yến nuôi nhà rẻ hơn rất nhiều so với yến khai thác từ thiên nhiên là do quy trình nuôi trồng, khai thác và bảo quản thuận tiện hơn, hoàn toàn không liên quan đến hàm lượng dinh dưỡng. Bởi mặc dù nuôi nhà, nhưng con người chỉ tạo điều kiện nhân tạo cho yến làm tổ, hoàn toàn không thể can thiệp vào quá trình kiếm ăn và sinh hoạt của chim yến, do đó chất lượng tổ yến nuôi nhà và tự nhiên gần như nhất thể.
Tuy nhiên, có thể người tiêu dùng chưa biết, để có thể thu hoạch yến nhà, người nuôi không những cần đầu tư xây nhà yến, thu hút chim yến về, mà còn cần đợi khoảng 1 năm nhà yến mới bắt đầu cho thu hoạch. Tuy nhiên ở năm đầu tiên, lượng tổ vẫn chưa nhiều. Từ năm thứ 2 trở đi nhà yến mới cho thu hoạch đều, và khởi sắc nhất phải đến năm thứ 3. Chính vì thời gian chăm sóc khá dài, được tính bằng năm thay vì tháng như các hình thức nuôi trồng khác, cộng thêm sự quý giá và giá trị dinh dưỡng cực kì cao nên mặc dù nói giá yến sào bao nhiêu tiền 1 lạng hiện nay khá mềm, nhưng vẫn còn là mặt hàng xa xỉ phẩm với rất nhiều người dân hiện nay.
Dựa vào phân loại sản phẩm, có lẽ Quý khách đã biết được thông tin về tổ yến bao nhiêu 100g. Nếu trước đây, Quý khách chỉ dựa vào mức giá tổ yến 100g bao nhiêu tiền để đưa ra nhận định cơ sở nào cung cấp yến đúng giá và chất lượng thì hãy xem xét lại lựa chọn của mình bây giờ. Điều này bởi vì có thể rằng người bán chưa cung cấp đầy đủ thông tin về các loại tổ yến khác nhau cho khách hàng.
2. 1 lạng yến bao nhiêu tiền phụ thuộc vào thương hiệu
Bên cạnh sự chênh lệch giá do phân loại, thì 1 lạng yến bao nhiêu tiền còn phụ thuộc vào thương hiệu. Với những thương hiệu yến lâu năm, độ uy tín cao thì giá bán ra cũng nhỉnh hơn những nhãn hiệu mới. Phần giá nhỉnh đó giống như lời đảm bảo cho khách hàng về độ nguyên chất, sạch và “độ thật” của yến, giúp người tiêu dùng yên tâm hơn. Nhiều khách hàng đặt lòng tin vào những thương hiệu nổi tiếng, 1 lạng tổ yến bao nhiêu tiền cũng không quan trọng. Giữa những thương hiệu khác nhau, giá một lạng yến sào có thể chênh lệch nhau vài trăm nghìn hoặc trên dưới 1 triệu đồng.
3. 1 lạng yến thô được bao nhiêu tổ
Với cơ cấu sản phẩm kinh doanh có yến thô, nên vấn đề 1 lạng yến thô được bao nhiêu tổ cũng là câu hỏi Thọ An nhận được rất nhiều mỗi ngày. Đối với những người mua yến lần đầu hoặc đang tìm kiếm thông tin để so sánh giữa các nhà cung cấp khác nhau, việc xác định rằng 100g yến tương ứng với bao nhiêu tổ sẽ giúp khách hàng có cái nhìn rõ ràng hơn về kích thước và số lượng sử dụng của sản phẩm yến tại từng địa điểm.
Thông thường, 100g yến thô sẽ có từ 10 - 20 tổ tùy kích thước. Sau khi làm sạch, khối lượng sẽ thay đổi còn chỉ khoảng 70g. Nguyên nhân là do quá trình sơ chế hiển nhiên có bể vỡ, gãy và những phần dơ, lẫn tạp chất không thể làm sạch, bắt buộc phải cắt bỏ. Lượng yến hao hụt này rơi vào khoảng 25%. Như vậy để có được 100g yến sạch với 10 - 12 tổ như quy cách đóng gói thường thấy tại các cửa hàng, nguyên liệu đầu vào cần từ 13 - 16 tổ yến thô, và khối lượng nguyên liệu ban đầu chắc chắn lớn hơn 100g.
Hộp 100g yến thô tại Thọ An Nest
Khối lượng và số lượng tổ yến thô cũng khác nhau tùy theo hình thức. Nếu là tổ do chim yến đắp nên thì mỗi tổ nặng từ 8 - 10g. Trường hợp tổ do thợ rút lông, đắp lại theo khuôn thì khối lượng tùy từng nhà sản xuất. Từ đó, số lượng tổ trên mỗi 100g cũng khác nhau. Tuy nhiên, với yến đã làm sạch người mua có thế lấy số lượng 10 - 12 tổ làm chuẩn vì thông thường yến cũng được thành phẩm theo khối lượng này. Một số cơ sở cung cấp tổ to hơn thì 100g khoảng 7 - 8 tổ, ngược lại tổ nhỏ hơn thì 100g có từ 13 - 15 tổ.
♦ Vậy 1 lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi?
Hiện nay có nhiều cơ sở cung cấp cả yến thô, yến khô (yến đã được làm sạch và xử lý nhiệt) và yến tươi (yến làm sạch, chưa qua công đoạn sấy), do đó cũng không ít khách hàng thắc mắc “1 lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi?” để dễ dàng so sánh nên chọn mua mặt hàng nào.
Đối với tổ yến nguyên chất, không bị pha trộn, cứ 100g yến thô sau khi làm sạch và ngâm nở sẽ cho ra từ 400 - 600g yến tươi, thời gian ngâm từ 30 - 45 phút, sợi yến không bị trương nước, vẫn giữ được độ dẻo dai, đàn hồi sau khi nở. Nếu yến ngâm nở chỉ sau vài phút, sợi yến nở nhiều, bở, nước ngâm đổi màu thì có thể khách hàng đã mua nhầm yến có pha chất độn.
♦ Hướng dẫn liều lượng sử dụng 100g yến
Mỗi tổ yến làm sạch được bày bán tại các địa chỉ uy tín trên thị trường có khối lượng từ 8 - 10g/tổ. Dựa vào khối lượng yến khuyên dùng cho từng đối tượng, Quý khách sẽ dễ dàng biết được 100g tổ yến gia đình mình sẽ dùng được trong bao lâu.
- Trẻ em: chỉ nên ăn 2 - 3g/lần, tuần ăn 3 lần. Như vậy, mỗi trẻ em dùng khoảng 1 tổ mỗi tuần, và 100g dùng được khoảng 13 tuần.
- Người trưởng thành: nên ăn 3 - 5g/lần, tuần ăn 3 lần. Như vậy mỗi tuần người lớn có thể dùng 1 - 1,5 tổ, và 100g dùng được khoảng 10 tuần.
- Người già hoặc người mới khỏi bệnh, cần bồi bổ phục hồi: nên dùng 5g/lần, tuần ăn 3 - 4 lần. Tương đương mỗi tuần dùng 1,5 - 2 tổ, và 100g dùng được khoảng 6 tuần.
Như vậy, việc định giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, từ phân loại yến đến thương hiệu nhà cung cấp. Người mua cần xem xét và đầu tư thời gian so sánh cẩn thận để chọn được nơi mua yến phù hợp nhất cho gia đình mình.
Đặc biệt, Yến Sào Thọ An là thương hiệu 100% yến sạch từ thiên nhiên được NSND Lan Hương - “mẹ chồng khét tiếng” của màn ảnh Việt - tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000:2018 về VSATTP nên mọi người hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các sản phẩm yến sào của Thọ An Nest.
Thọ An với uy tín cung cấp yến nhà Bình Phước nhiều năm trên thị trường, hân hạnh mang đến Quý khách và gia đình giải pháp bồi bổ sức khỏe tốt nhất từ thiên nhiên. Đến với Thọ An, Quý khách hàng sẽ được lựa chọn đa dạng các mặt hàng từ yến thô, sơ chế, tinh chế với nhiều kích cỡ và mức giá lựa chọn. Liên hệ Thọ An Nest khi Quý khách cần để được tư vấn về giá cả và sản phẩm chu đáo nhất!