Yến sào từ lâu đã được xem là nhất phẩm trong “bát trân” - 8 món ăn quý hiếm từ thời xưa bởi giá trị dinh dưỡng của nó đem lại cho sức khỏe. Vì vậy, ngày càng có nhiều khách hàng ưa thích và sử dụng loại bổ phẩm này. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rõ một tổ yến chưng được mấy lần và ăn yến ở thời điểm nào tốt nhất. Hôm nay, cùng Yến Sào Thọ An tìm hiểu xem một tai yến sào tinh chế dùng được trong bao lâu nhé!
1. MỘT TỔ YẾN TINH CHẾ 10GR CHƯNG ĐƯỢC MẤY LẦN?
1.1 Nếu đối tượng là trẻ em
Trẻ em sử dụng yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể; cải thiện hệ tiêu hóa giúp bé thèm ăn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả và tăng sự tập trung cho não bộ. Tuy nhiên, không phải độ tuổi nào bé cũng có thể sử dụng được loại thực phẩm bổ dưỡng này.
- Trẻ em dưới 1 tuổi: Ở độ tuổi này không nên cho bé sử dụng yến sào bởi hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển hoàn thiện nên không thể hấp thụ được đầy đủ các vi chất có trong yến.
- Trẻ em từ 1 - 4 tuổi: Lúc này trẻ đã có thể sử dụng được tổ yến, tuy nhiên trẻ chỉ nên dùng từ 1 - 2gr yến/ lần.
- Trẻ em từ 5 - 18 tuổi: Cơ thể trẻ thời điểm này đã hoàn thiện các chức năng cơ bản và đang trong quá trình phát triển chiều cao, cân nặng. Vì vậy, trẻ nên ăn từ 2 - 3gr yến/ lần để bổ sung protein cùng các chất axit amin, khoáng chất khác.
Như vậy, một tai yến tinh chế sẽ sử dụng được khoảng từ 3 - 5 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ. Với liều lượng dùng 2 - 3 lần/ tuần, trẻ có thể ăn trong khoảng 10 ngày, nửa tháng.
Trẻ em nên sử dụng yến sào theo khuyến nghị của chuyên gia
Liều lượng khuyến nghị: Một tuần các bé chỉ nên ăn yến từ 2 - 3 lần, không nên ăn quá nhiều yến trong một thời điểm hay ăn liên tục. Cơ thể trẻ không thể hấp thụ được quá nhiều chất dinh dưỡng nên chỉ cần ăn đủ, ăn quá nhiều sẽ gây lãng phí.
1.2 Nếu đối tượng là người lớn
Đối với người lớn, yến sào mang lại rất nhiều lợi ích như chống lão hóa da, giảm căng thẳng mệt mỏi, cải thiện các chức năng phổi, bổ máu, ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thoái hóa cột sống,...
Liều dùng khuyến nghị: từ 3 - 5gr yến/ lần và sử dụng từ 2 - 3 lần/ tuần. Do đó mỗi tổ yến tinh chế 10gr, người lớn có thể ăn 2 - 3 lần tùy vào nhu cầu sử dụng yến.
Không nên quá lạm dụng yến sào tránh phản tác dụng
1.3 Nếu đối tượng là người bệnh
Những người đang bị bệnh hay đang trong quá trình hồi phục sẽ cần bổ sung nhiều dưỡng chất hơn bình thường để cơ thể sớm bình phục. Và, tổ yến sào là một trong số những thực phẩm “thần kỳ” khi chứa đến 55% protein cùng 18 loại axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được lại vừa mềm, dễ ăn, dễ hấp thụ. Vì vậy, người bệnh chỉ cần ăn yến sào vài lần đã thấy được tác dụng của yến mang lại.
Liều dùng khuyến nghị cho người bệnh: 5gr yến/ lần và sử dụng 2 - 3 lần/ tuần. Như vậy, một tổ yến người bệnh sẽ ăn được 2 lần.
2. THỜI ĐIỂM VÀNG ĂN YẾN GIÚP HẤP THỤ DƯỠNG CHẤT TỐT NHẤT
Mặc dù tổ yến rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu chúng ta ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể thừa chất, dẫn đến tăng cân, cơ thể mất nước, bệnh gout,.... Đồng thời, tổ yến có tính hàn rất cao, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến lạnh bụng, gây khó chịu cho người sử dụng.
Vì vậy, nên ăn yến sào vào những thời điểm thích hợp để cơ thể hấp thụ được hết các vi chất có lợi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên sử dụng yến sào vào các thời điểm sau:
2.1 Dùng yến sào vào buổi sáng:
Buổi sáng là một trong những thời điểm lý tưởng nhất giúp cơ thể hấp thụ yến sào hiệu quả. Lúc này bụng của chúng ta đang đói, bạn hãy dùng ngay một bán soup yến, chè yến hay đơn giản là một chén yến chưng đường phèn. Những món ăn nhẹ này là giải pháp giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách nhanh chóng nhất nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho bạn một ngày làm việc tích cực, tinh thần thoải mái.
Nếu bạn đang ăn kiêng, giảm cân thì một bát soup hay một chén yến chưng đường phèn đã đủ dinh dưỡng thay cho bữa sáng của bạn. Nếu bạn không cần ăn kiêng hay trong chế độ giảm cân thì có thể ăn thêm một chút tinh bột hoặc hoa quả nữa nhé!
Nên ăn yến sào đúng thời điểm để đạt hiệu quả tốt nhất
2.2 Dùng yến sào vào buổi tối:
Bạn nên ăn nhẹ một chén yến sào chưng hay soup yến trước khi đi ngủ 30 phút. Vì lúc này, lượng thức ăn bạn nạp vào cơ thể trong bữa tối đã tiêu hao đi một phần nên ăn yến sẽ không gây cảm giác đầy ứ bụng, khó chịu. Đồng thời, sau khi ăn xong bạn sẽ được nghỉ ngơi, các cơ quan trong cơ thể bắt đầu hoạt động mạnh mẽ khiến việc hấp thụ tinh chất đạt hiệu suất tối đa.
2.3 Dùng yến sào giữa 2 bữa ăn chính:
Nếu không thể ăn vào buổi sáng và buổi tối thì chúng ta vẫn còn 1 thời điểm vàng trong ngày để việc hấp thụ tinh chất yến diễn ra hiệu quả nhất. Đó là thời điểm giữa 2 bữa ăn chính trong ngày. Lúc này, bạn cần phải xác nhận chính xác thời gian để dùng tổ yến. Ví dụ, bạn ăn trưa vào lúc 12h và ăn tối vào lúc 19h thì thời điểm lý tưởng nhất giữa 2 bữa ăn này là 15h30. Thời điểm này, lượng thức ăn buổi trưa đã tiêu hao, bổ sung ngay một chén yến sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động trong thời gian còn lại.
Một tổ yến tinh chế chưng được mấy lần còn tùy thuộc vào đối tượng, thể trạng cũng như nhu cầu của mỗi người. Dù là ai sử dụng đi chăng nữa, chúng ta cũng phải ăn yến đúng thời điểm và đúng liều lượng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Thương hiệu Yến sào Thọ An an toàn, uy tín toàn quốc
Đặc biệt, Yến Sào Thọ An là thương hiệu yến sào từ thiên nhiên được NSND Lan Hương - “mẹ chồng khét tiếng” của màn ảnh Việt - tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000:2018 về VSATTP nên mọi người hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các sản phẩm yến sào của Thọ An Nest.
Và nếu bạn đang tìm mua sản phẩm yến sào chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Yến Sào Thọ An để được nhân viên tư vấn và lựa chọn cho mình những set yến ưng ý nhất nhé!
Xem thêm: Cách chưng yến bằng nồi điện
