Cảnh Báo Người Tiêu Dùng: Hãy Cẩn Thận Khi Chọn Yến Sào Để Bảo Vệ Sức Khỏe Gia Đình
Vào ngày 21/10/2024, Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra kho hàng của một hộ kinh doanh do bà Dương Thị Liên đứng tên, tại phường Dương Nội, quận Hà Đông.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội - Thành viên Ban Chỉ Đạo 389 Hà Nội đã phát hiện hơn 93.000 sản phẩm yến chưng không rõ nguồn gốc. Các sản phẩm này mang nhãn hiệu khác nhau nhưng không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm. Bà Dương Thị Liên, đại diện hộ kinh doanh, không cung cấp được tài liệu chứng minh tính hợp pháp của hàng hóa, khiến cơ quan chức năng đặt nghi vấn về độ an toàn của số sản phẩm này.
Vụ việc này không chỉ đánh dấu một vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm mà còn nhắc nhở chúng ta về tầm quan trọng của việc lựa chọn các sản phẩm dinh dưỡng đảm bảo chất lượng. Khi thị trường yến sào trở nên đa dạng, người tiêu dùng càng cần cẩn trọng để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Lô hàng yến chưng không rõ nguồn gốc xuất xứ. (Ảnh: antv.gov.vn)
Tác Hại Khi Sử Dụng Yến Sào Không Rõ Nguồn Gốc
Sản phẩm yến sào không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc có thể chứa các chất phụ gia hoặc chất bảo quản độc hại, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và thậm chí là nguy cơ ngộ độc. Với nhiều sản phẩm giả mạo đang tràn lan, việc đảm bảo rằng sản phẩm bạn chọn mua là an toàn và chất lượng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Cách Lựa Chọn Yến Sào Chất Lượng
Để giúp người tiêu dùng tránh được các sản phẩm không đạt chất lượng, dưới đây là một số tiêu chí quan trọng để nhận biết yến sào an toàn:
1. Kiểm Tra Nguồn Gốc Xuất Xứ: Chỉ nên mua yến sào từ các nhà cung cấp uy tín, có giấy tờ rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ và kiểm định chất lượng.
2. Xem Xét Thành Phần: Khi mua yến chưng sẵn, hãy kiểm tra kỹ nhãn mác và danh sách thành phần. Các sản phẩm chất lượng thường chỉ bao gồm yến sào nguyên chất, nước, nguyên liệu chưng kèm ( đường phèn, đông trùng,...) , không chứa chất bảo quản hay phụ gia khác.
3. Đánh Giá Hình Thức Bên Ngoài: Yến sào chất lượng cao khi nấu chín sẽ mềm và không quá ngọt thường có màu trắng đục tự nhiên, không quá bóng hoặc có mùi lạ.
Lời Khuyên Khi Mua Yến Sào
Lựa Chọn Nhà Phân Phối Uy Tín: Ưu tiên các thương hiệu đã có uy tín trên thị trường, đặc biệt là các đơn vị có chứng nhận về an toàn thực phẩm.
Kiểm Tra Tem Nhãn Chống Giả: Nhiều thương hiệu lớn sử dụng tem chống giả và mã vạch xác nhận nguồn gốc để người tiêu dùng có thể kiểm tra hàng hóa.
Tham Khảo Ý Kiến Người Dùng: Đọc các đánh giá từ người tiêu dùng trên các trang mua sắm hoặc mạng xã hội để chọn lựa sản phẩm phù hợp và an toàn.
Hành Động Quyết Liệt Vì Sức Khỏe Gia Đình
Sức khỏe gia đình là điều quý giá nhất, vì vậy hãy luôn cẩn trọng khi chọn mua yến sào. Đừng để những sản phẩm giá rẻ, không rõ nguồn gốc làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và những người thân yêu. Khi thị trường yến sào ngày càng phát triển, việc lựa chọn sản phẩm chất lượng cao và uy tín sẽ không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn xây dựng niềm tin cho cả cộng đồng.
Hãy là người tiêu dùng thông minh và có trách nhiệm!
Nguồn: Hà Nội: Tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc
